İçindekiler:
- Sade domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?
- Domatesli Bulgur pilavına soğan konur mu?
Sade domatesli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Soğanlar kavrulunca biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Üzerine kabuklarını soyduğunuz domatesleri yine küp küp doğrayıp ekleyin. Suyu, tuzu ve karabiberini de ekledikten sonra 5 dakika kadar kaynatın. Daha sonra
bulguru ilave edip suyu çekene kadar orta kısıklıktaki ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın.
Domatesli Bulgur pilavına soğan konur mu?
Kuru-
Domatesli-
Bulgur Pilavı Altı adet kuru
domates sıcak su dolu kaba
konur, yirmi dakika bekletilip süzülüp küp doğranır. Bir adet
soğan ve bir adet yeşil biber küçük doğranır. Küp doğranarak eklenir. ... Dört su bardağı sıcak su veya et suyu eklenir.