İçindekiler:
- Yumurta olmadan Milföye ne sürülür?
- Çikolatalı Milföye yumurta sürülür mü?
- Yumurta yoksa böreğin üzerine ne sürülür?
- Milföy fırında nasıl pişirilir?
- Böreklerin üstü kızarması için ne sürülür?
Yumurta olmadan Milföye ne sürülür?
Ya evde
yumurta kalmamışsa?! Biraz yoğurdu bir yemek kaşığı yağla karıştırıp sürün, güzel bir renk oluştuğunu göreceksiniz. Pastaların daha gevrek olması için, tatlı veya tuzlu fark etmez, hamurun içine bir çay kaşığı tuz atın. Tuzu naylon poşetinden çıkartıp, koyu renkli cam kavanozda serin bir ortamda saklayın.
Çikolatalı Milföye yumurta sürülür mü?
Milföyler oda sıcaklığına geldiğinde üçgen olacak şekilde ortasında ikiye kesilir. Bir kenarına kaşık yardımı ile
çikolata konulur. Diğer kenar üzerine katlanarak kenarları çatal ile ezilerek birleştirilir. Üzerine
yumurta sarısı
sürülerek 170 derecede pişmeye bırakılır.
Yumurta yoksa böreğin üzerine ne sürülür?
Böreğin üstüne sürmek için
yumurta bulamazsanız onun yerine biraz yoğurdu bir yemek kaşığı yağla karıştırıp
böreğin üzerine sürebilirsiniz. Bu karışımla böreğinizin üstü yumurtayla kızardığı gibi kızaracaktır.
Milföy fırında nasıl pişirilir?
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve
milföyleri tepsiye alın. Üstlerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış
fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Böreklerin üstü kızarması için ne sürülür?
Böreğin üstüne sürmek için yumurta bulamazsanız onun yerine biraz yoğurdu bir yemek kaşığı yağla karıştırıp
böreğin üzerine sürebilirsiniz. Bu karışımla böreğinizin
üstü yumurtayla
kızardığı gibi
kızaracaktır.