İçindekiler:
- Kereviz yaprakları nasıl degerlendirilir?
- Kereviz yaprağı nasıl Pisirilir?
- Kereviz sapı nerelerde kullanılır?
Kereviz yaprakları nasıl degerlendirilir?
Kerevizin taze
yapraklarını salata şeklinde değerlendirebilir, ya da ince ince kıyarak buzluk torbasına koyup, buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Özellikle zeytinyağlı, patatesli yemeklere, salatalara, dolma içlerine kullanabilirsiniz.
Kereviz yaprağı nasıl Pisirilir?
Yıkayıp doğradığımız
kereviz sapı ve
yapraklarını, tenceredeki kavurduğumuz soğan ve havuç üzerine ekleyelim, bir güzel karıştıralım. Suyu ekleyelim. Su eklemek zorunda kaldım ben, tam pişmeden suyu bitti çünkü. Ağzı kapalı, altı kısık, hep beraber 15 dk
yapraklar kendini iyice salana kadar pişirelim.
Kereviz sapı nerelerde kullanılır?
Kereviz Sapı Salatası Yapabilirsiniz Eğer siz de bir sebzenin kökünden yapraklarına kadar yararlanmak gerektiğine inanıyorsanız
kereviz saplarını ince ince doğradıktan sonra konserve mısır, turp, havuç, marul, füme somon, tavuk göğsü, salatalık, domates gibi damak zevkinize uygun seçeneklerle karıştırın.