İçindekiler:
- Temmuz ayı hangi balık yenir?
- Yaz ayında hangi balık yenir?
- Temmuzda Karadenizde hangi balık yenir?
Temmuz ayı hangi balık yenir?
Temmuz: Sardalya, çinekop, sarıağız, akya, orkinos, kaya
balığı, trança, sinarit bu ayın en lezzetli balıklarıdır. İstavrit çok lezzetlidir. Ağustos: Çinekop, sarıağız, sinarit, kaya
balığı, orkinos, sarıkanat lezzetlidir. İstavrit yine en lezzetli balıktır.
Yaz ayında hangi balık yenir?
Genel olarak
yaz ayında tüketilebilecek
balıklar şöyledir; mezgit, palamut, sardalya, somon, levrek, çipura, kılıç
balığı, istavrit, tekir, barbunya, uskumru ve izmarit.
Temmuzda Karadenizde hangi balık yenir?
Çiftlik
balıkları olarak; Norveç Somon,
Karadeniz Somonu,Levrek,Çipura ve Alabalık tercih edilmektedir.
Temmuz ayı sardalya mevsimidir. En yağlı ve lezzetli döneminde olan Sardalya'nın dışında ise; İstavrit,Sarıkanat,Sarıağız,Akya,Orkinos,Kaya
Balığı,Trança,Sinarit tüketilmelidir.