İçindekiler:
- İstiridye mantarı tohumu nedir?
- Türkiye'de Trüf mantarı nasıl bulunur?
- Türkiye'de trüf mantarı nerelerde yetişir?
İstiridye mantarı tohumu nedir?
İstiridye tohumu,
istiridye mantarı üretilmesi için kullanılan
tohum çeşididir.
İstiridye mantarı, hem serada hem de evde kolaylıkla yetiştirilebilir.
İstiridye mantar tohumu uzman kişiler tarafından steril laboratuvar ortamlarında üretilir. Farklı yöntemlerle üretilen tohumlar verimli ve faydalı değildir.
Türkiye'de Trüf mantarı nasıl bulunur?
Trüf mantarı toprağın 5 cm kadar altında
bulunur. Dolayısıyla kolay bulunmuyor. Buna bağlı olarak fiyatı da yükseliyor.
Trüf mantarı ağaç köklerine, meşe ve kestane ağaçlarının köklerine yakın yerlerde yetişiyor.
Türkiye'de trüf mantarı nerelerde yetişir?
Ülkemizde özellikle Güneydoğu Anadolu köylüleri tarafından toplanan bir
mantar olan
trüf, Kuzey Anadolu ve Trakya bölgelerinde de yer almaktadır. Güneydoğu Anadolu halkının bu
mantara keme ve domalan
mantarı gibi isimlerle hitap ettiği bilinmektedir.