İçindekiler:
- Kahve makinesi ile kahve nasil yapilir?
- Türk kahvesi pişene kadar karıştırılır mı?
- Türk kahvesi nasıl yumuşatılır?
Kahve makinesi ile kahve nasil yapilir?
Öncelikle
kahveyi, şekeri ve suyu
makinenin içerisine alarak iyice karıştırın ve şekerin erimesini sağlayın. Homojen bir kıvam aldığında,
makinenin tuşuna basabilirsiniz. Bu esnadan sonra
kahveyi gerekmediği sürece karıştırmayın. Kenarlardan köpükler çıktığında ilk aşamadaki
kahvenin yarısını fincana dökün.
Türk kahvesi pişene kadar karıştırılır mı?
Cezvenizi ocağa almadan önce
kahve, şeker ve suyunuzu yaklaşık 35 saniye kadar karıştırırsanız daha yumuşak ve lezzetli bir kıvam elde edersiniz. Daha sonra cezveyi ocağın üzerine koyun ve
kahve pişene kadar hassas şekilde
karıştırın. Sert ve hızlı bir şekilde karıştırırsanız kahveniz köpürmeyebilir.
Türk kahvesi nasıl yumuşatılır?
Kahvenin daha yumuşak bir tada sahip olmasını istiyorsanız yarım çay kaşığı tereyağı ekleyin.
Kahveyi hazırlarken eklediğiniz tereyağı
kahvenin hem yumuşak hem de kadifemsi bir tada sahip olmasını sağlayacaktır.