İçindekiler:
- 2 yıllık aşçılık bölümü mezunu ne iş yapar?
- Gastronomi bitirene ne denir?
- Aşçılık ta hangi dersler var?
- Aşçılık için hangi sınava girilir?
- 2 yillik Ascilik okunur mu?
2 yıllık aşçılık bölümü mezunu ne iş yapar?
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokullarında yer alan
aşçılık bölümü 2 yıllıktır.
Mezun olan öğrenciler Mutfak Sanatları ve Yönetimi bölümüne dikey geçiş yaparak 4
yıllık lisans programını tamamlayabilir. Mezunlar, staj yapıp deneyim kazandıktan sonra otellerde, tatil merkezlerinde ve restoranlarda
aşçı olarak çalışabilir.
Gastronomi bitirene ne denir?
Gastronomi mezunları,
gastronomi uzmanı olarak adlandırılırlar.
Aşçılık ta hangi dersler var?
Aşçılık Programı-Ders İçerikleri- BAC 101 MUTFAK PLANLAMASI. ...
- BAC 102 TEMEL YİYECEK ÜRETİMİ II. ...
- BAC 103 GASTRONOMİ VE MUTFAK TARİHİ ...
- BAC 104 PASTANE ÜRÜNLERİ ...
- BAC 105 TEMEL YİYECEK ÜRETİMİ I. ...
- BAC106 TİCARİ MATEMATİK. ...
- BAC 107 BESLENME İLKELERİ VE MENÜ PLANLAMA. ...
- BAC 108 TİCARİ MATEMATİK.
Daha fazla öğe...
Aşçılık için hangi sınava girilir?
Aşçılık bölümü bir önlisans programı olarak karşımıza çıkmaktadır. Her önlisans programı gibi öğrenim süresi iki yıldır ve TYT puan türü ile tercih edilebilmektedir. Adaylar TYT puan türünü elde etmek için YKS'nin temel yeterlilik testi (TYT) kısmını çözmelidirler.
2 yillik Ascilik okunur mu?
Aşçılık bölümünde,
2 yıllık eğitim verilmektedir. Öğrencilerin mezun olabilmeleri için 120 AKTS haklarını doldurmaları ve üniversitelerinin mezuniyet koşullarını yerine getirmeleri gerekmektedir. Aday öğrencilerin
Aşçılık bölümünü tercih edebilmeleri için TYT puan türünden gerekli olan puanı almaları gerekmektedir.