İçindekiler:
- Besin öğeleri hangi besinlerde bulunur?
- Besin öğeleri nedir kaça ayrılır?
- Besin kalite öğeleri nedir?
- Besin öğelerinden hangisi daha fazla enerji verir?
- Besin ve gıda arasındaki fark nedir?
Besin öğeleri hangi besinlerde bulunur?
Sebzeler, meyveler, ekmek, mercimek, kuru fasulye, makarna, bulgur gibi bitkisel kaynaklı
besinler. Bu
besinlerin her birinin içinde vücudumuza farklı yararlar sağlayan maddeler bulunmaktadır. Bu maddelere
besin öğesi denir.
Besin öğeleri; protein, karbonhidrat, yağ, vitaminler, mineraller ve sudur.
Besin öğeleri nedir kaça ayrılır?
Besin öğeleri, karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılmaktadır.
Besin kalite öğeleri nedir?
Besinlerin içinde bulunan karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve minerallere ise "
BESİN ÖĞELERİ" denir.
Besin öğelerinden hangisi daha fazla enerji verir?
Vücudun ihtiyacı olan
enerjinin büyük kısmı karbonhidratlardan sağlanır. Günlük diyetimizi oluşturan yiyeceklerde en çok bulunan
besin öğesidir. Karbonhidratlar, nişasta ya da şekerlerdir.
Besin ve gıda arasındaki fark nedir?
Gıda maddesi :
Besin olarak hizmet eden ve bununla beslenme ve diğer ihtiyaçları karşılayan maddelerdir.
Besin maddesi (
besin elementi) : Geniş ölçüde madde ve enerjiyle ilgili beslenme ihtiyaçlarını karşılayan maddelerdir.