İçindekiler:
- Islak kek tarifi sosu nasıl yapılır?
- Islak kek sosunu kaç dakikada çeker?
- Kakaolu ıslak kek sosu ne zaman dökülür?
- Islak kek kaç saat dinlenmeli?
Islak kek tarifi sosu nasıl yapılır?
Süt ve şekeri
sos tenceresinde ısıtarak başlayın. Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu
sosu tamamlayacaktır.
Islak kek sosunu kaç dakikada çeker?
180 derece önceden ısıtılmış fırında 40
dakika pişirin.
Kek pişmek üzereyken
sosu hazırlayın.
Sosun bütün malzemelerini çikolata hariç karıştırıp, pişirin. Birkaç
dakika kaynadıktan sonra sosumuz hazır.
Kakaolu ıslak kek sosu ne zaman dökülür?
Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır.
Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra
kek kare parçalara bölünür ve sıcak
sos borcama
dökülür.
Islak kek kaç saat dinlenmeli?
Kekiniz zaten süngerimsi kıvamda olmalı. Üzerine kenara ayırdığınız kakaolu sosu dökün. Tamamını çekmesi için
keki dinlenmeye bırakın. Sosu çekince 1
saat dolapta bekleyip servis edebilirsiniz.