İçindekiler:
- Makarnaya zerdeçal atılır mı?
- Toz zerdeçal hangi yemeklere konur?
- Tavuk Dünyası Kekiklim içinde ne var?
Makarnaya zerdeçal atılır mı?
Makarna için su, sıvı yağ ve tuz tencereye alınarak kaynatılır. Kaynayınca içerisine
makarnalar atılır.
Makarnalar biraz yumuşayınca
zerdeçal eklenir ve karıştırılır.
Makarnalar haşlandıktan sonra süzülür.
Toz zerdeçal hangi yemeklere konur?
Ağırlıklı olarak Hindistan ve Uzak Doğu'da yetiştirildiği için çoğunlukla Hint ve Uzak Doğu
yemeklerinde karşımıza çıkmaktadır. Kurutulmuş baharat olarak
zerdeçal toz haline getirilerek; tatlılarda, çorbalarda, pilavlarda, et
yemeklerinde, söğüş ve çeşitli sebzelerde baharat olarak kullanılır.
Tavuk Dünyası Kekiklim içinde ne var?
Kekiklim Tavuk Dünyası Tarifi İçin Malzemeler- 1 kg tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı tohum kekik.
- 2 diş sarımsak.
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz.
- Yarım çay kaşığı karabiber.
- 1 yemek kaşığı sirke.
- 4 yemek kaşığı krema.
Daha fazla öğe...