İçindekiler:
- Tokat tirit nasıl yapılır?
- Etli ekmek tiridi nasıl yapılır?
Tokat tirit nasıl yapılır?
İlk olarak yağımızı derin bir tavaya koyuyoruz ,kızarınca üzerine kıymayı koyup kavuruyoruz, üzerine yumurtayı kırıp karıştırıyoruz ,üzerine salçayı baharatları tuzu koyup karıştırıyoruz, üzerine sıcak su ilave ediyoruz, suyu göz kararı yapıyoruz, duru olmayacak çokta koyu olmayacak ,sonra sarımsak rendeliyoruz ...
Etli ekmek tiridi nasıl yapılır?
Etli Tirit (Konya-Yöresel Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?- Kuşbaşı et düdüklü tencerede iyice yumuşayana kadar pişirilir.
- Ekmekler küp küp doğranır Fırında kızartılır.
- Yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, çırpılır.
- Soğan, piyazlık, ay ay, doğranır.
- Az sıvı yağda sotelenir.
Daha fazla öğe...