İçindekiler:
- Çitir tavuk göğsü nasil yapilir sodalı?
- Tavuk neden Sodada bekletilir?
- Terbiyeli tavuk Şiş nasıl yapılır?
- Baby Şiş nasıl yapılır?
- Hazır baby şiş nasıl pişirilir?
Çitir tavuk göğsü nasil yapilir sodalı?
Yalancı Kalamar (Sodalı Çıtır Tavuk) Tarifi Nasıl Yapılır?- Karıştırma kabına maden suyu, yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları koyup karıştırın.
- Tavukları uzun ince şeritler halinde kesin, hazırlanan sosa tavukları ekleyip, karışıma bulayın.
- Tavuklar bu sosun içinde 1 saat kadar beklesin.
Daha fazla öğe...
Tavuk neden Sodada bekletilir?
Soda, tavuğun yumuşaması için oldukça yeterli ve etkili olmaktadır.
Tavuk etine de ayrıca bir lezzet sağlar. Maden sulu
tavuk eti bol yağda kızartıldığında üzerindeki sos dağılmamakta ve son derece lezzetli bir yemek sağlamaktadır.
Terbiyeli tavuk Şiş nasıl yapılır?
Tavuk göğsünü yıkayıp, süzdürelim ve daha sonra küp küp doğrayalım. Derin bir kaba alalım.
Terbiyesi için; üzerine salça, baharatlar, tuz, yoğurt, sıvı yağ, rendelenmiş sarımsak ilave edilerek karıştıralım ve 1 saat kadar dinlendirelim. Daha sonra şişe dizelim ve yapışmaz bir tavada, kısık ateşte arkalı önlü pişirelim.
Baby Şiş nasıl yapılır?
Yağsız tavayı çok hafif yağlayarak ısıtın ve etleri yerleştirin. Hızlı ateşte, her iki tarafları altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 2`şer dak. pişirin. Ateşi kısıp, tavaya kapak kapatın ve etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 2-3 dak. daha pişirin.
Hazır baby şiş nasıl pişirilir?
Baby Piliç Şiş Tarifi Yapılışı- Soğan ve sarımsağı rendeliyoruz. ...
- Bir kaba da galeta unu, kekik ve pul biberi karıştırıyoruz.
- Şişleri önce yumurtalı karışıma batırıyoruz daha sonra baharatlı galeta ununa buluyoruz.
- Tavayı ocağa koyuyoruz ve şişleri sıralıyoruz.
- Dilerseniz çok az yağ ilave edebilirsiniz.