İçindekiler:
- Çarşamba pidesi hamuru nasıl yapılır?
- Kapalı pide hamuru nasıl yapılır?
- Terme pidesi nasıl olur?
Çarşamba pidesi hamuru nasıl yapılır?
Pide hamuru için maya, su, yumurta sarısı ve tuzu derin bir kaba alarak iyice karıştırın. Unun yarısını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Kalan unu da ekledikten sonra yoğurun ve streç filme sararak 30 dakika süreyle buzdolabında bekletin.
Kapalı pide hamuru nasıl yapılır?
Kapalı Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?- Un ve tuzu derin bir kap içerisine alın ve karıştırın. ...
- Ortada açtığınız boşluğa instant mayayı ekleyin. ...
- Hamuru ele yapışmayacak bir kıvam alıncaya kadar yoğurun. ...
- Hamur hazır olduğunda üzerini nemli bezle örtün ve 40 dakika bekletin.
Daha fazla öğe...
Terme pidesi nasıl olur?
Terme Pidesi Nasıl Yapılır? Sulu hamurdan yoğrularak yapılıyor. Meşe odunu ateşinde pişirilen
pide, Türkiye'de yapılan diğer pidelerin aksine yumuşak ve bol malzemeli
oluyor.