İçindekiler:
- Protein tozu üretimi nasıl yapılır?
- Protein tozu içinde neler var?
- Sıvı protein içeceği evde nasıl yapılır?
- En iyi protein tozu nasıl kullanılır?
Protein tozu üretimi nasıl yapılır?
Belirli enzimler süte eklenir ve sütün ayrışması sağlanır. Bu ayrışma sırasında ortaya çıkan kısımlardan biri de süt kesiği yani lordur. Lordan peynir üretilir ve geride kalan sıvı kısımda ise whey proteini bulunur. Bu sıvı yüksek ısılarda pastörize edilip
toz halinde kurutulur.
Protein tozu içinde neler var?
PROTEİN TOZLARININ 6 ORTAK İÇERİĞİ- Peynir altı suyu - Kazein. Peynir altı suyu ve kazein, sütte bulunan proteinlerin iki türüdür ve birçok protein takviyelerinin en yaygın malzemeleridir. ...
- Süt katıları ...
- Yapay tatlandırıcılar. ...
- Dolgular. ...
- Kıvam artırıcılar. ...
- Bitkisel yağlar.
Sıvı protein içeceği evde nasıl yapılır?
1. Tarif- Tarif. Malzemeler. 2 Yumurta Akı 1 Yumurta Sarısı Yarım Çorba Kaşığı Lor Peyniri. 300 ml Süt. 2 Adet Muz. Bal ya da Pekmez (İsteğe Göre) Hazırlama. Tüm malzemeyi blendere koyup karıştırıyoruz. Dilerseniz blendere bal ya da pekmez ekleyerek karıştırabilirsiniz. İşte proteinli içeceğimiz hazır. ...
- Tarif.
En iyi protein tozu nasıl kullanılır?
Örnek vermek gerekirse; whey
protein tozları antrenmandan önce veya sonra
kullanılır. Antrenman sonrasında kasların ihtiyaç duyduğu
protein desteğini sağlar. Sindirimi daha kısa sürer. Ancak kazein proteinin sindirimi daha uzun sürer ve bu nedenle gece yatmadan önce tüketilmesi önerilmektedir.