Urfa kebabı nasıl hazırlanır?

İçindekiler:

1. Urfa kebabı nasıl hazırlanır?
2. Dana kıymadan Adana kebab nasil yapilir?
3. Ev Usulü Adana Kebap nasıl yapilir?
4. Adana şiş nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Urfa kebabı nasıl hazırlanır?

Urfa Kebabı Nasıl Yapılır?

1. Soğan ve sarımsak rendelenir.
2. Tüm malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırıp yoğurun.
3. 10 dk boyunca yoğurun.
4. Hazırladığınız harcı parçalara bölerek şişlere uzun şekilde el ile yapıştırın.
5. Bir mangalda, yağlı kağıtta fırında ya da bir tavada kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

BE

Dana kıymadan Adana kebab nasil yapilir?

Yapılışı:

1. Sinirleri alınmış ve dinlendirilmiş eti zırhta kıyma haline getirin. ...
2. Kuyruk yağını etle aynı şekilde zırhta çekin.
3. Çekilmiş eti ve kuyruk yağını bir kaba koyun.
4. 3/1 su bardağı ıslatılmış kırmızı pul biberin suyunu sıkıp bunu ete karıştırın. ...
5. Yeterince tuzu ete karıştırın.
6. Tüm malzemeleri yoğurun.

Daha fazla öğe...

Ev Usulü Adana Kebap nasıl yapilir?

Sarımsağın kabuğunu soyup küçük küçük doğruyoruz ve kıymanın içine katıyoruz. Kırmızı toz biberi, karabiberi, tuzu, sütü, sıvı yağı da kıymanın içine katıp elimizle iyice yoğuruyoruz. Sonra Adanayı çöp şişe elimizle sıkarak diziyoruz. Ve ızgara tavasında veya teflon tavada pişiriyoruz .

Adana şiş nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Adana Kebap Şiş Tarifi Yapılışı

1. Kıymayı derin bir kaba alalım.
2. Sarımsakları rendeleyelim bu sayede kıymaya daha homojen karışır.
3. Sivri biberleri çok küçük doğrayalım. ...
4. Pul biberi, karabiberi, tuzu ekleyelim.
5. Son olarak salçayı da ekleyip kıyma hafif beyaz olana kadar yoğuralım.

Daha fazla öğe...•BE