İçindekiler:
- Yumurtalı krep nasıl yapılır?
- Sadece su ile krep olur mu?
Yumurtalı krep nasıl yapılır?
1 su bardağı sütü alın. Üzerine 1 su bardağı suyu derin bir karıştırma kasesine alın. 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet
yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyin. Üzerine 6 yemek kaşığı unu ilave edip bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.Sonra pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın ve 5 dakika dinlenmeye bırakın.
Sadece su ile krep olur mu?
Fakat krebin en önemli malzemelerinden olan
süt eksik. Hiç endişe etmeyin, ''Sütsüz
krep olmaz'' diye de düşünmeyin. Çünkü sütsüz de
krep olur, hem de nefis
olur!
Süt yerine yine sıvıları kullanarak tat anlamında pek de bir farklı olmayan
krepler hazırlayacağız bu kez.