İçindekiler:
- Pudingli kek tarifi nasıl yapılır?
- Kekin üstüne puding sıcak mi dökülür soğuk mu?
Pudingli kek tarifi nasıl yapılır?
Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri alıp, 5 dakika mikserle çırpalım. İçine sırasıyla sıvı yağ, süt,
puding katıp çırpmaya devam edelim. Vanilya, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edip, iyice karıştıralım. Yağlanmış kalıba döküp, 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Kekin üstüne puding sıcak mi dökülür soğuk mu?
Fırından çıkan
kek biraz soğuyunca üzerine 1 su bardağı
soğuk süt gezdirilir. Bu arada
puding hazırlanır, piştikten sonra sıcakken
kekin üzerine
dökülür.