Soda ile poğaça yapılır mı?

İçindekiler:

  1. Soda ile poğaça yapılır mı?
  2. Böreklere neden maden suyu konur?

Soda ile poğaça yapılır mı?

Katmer poğaça tadan herkes tarafından çokça sevilmekte ve sıkça yapılmalıdır. Soda ile yapılan katmer poğaça daha çok kabarmakta ve yumuşak olmaktadır.

Böreklere neden maden suyu konur?

Pişilerin kızarırken sönmemesi için hamuruna soda koymak önemli püf noktalarından biri. Bu sayede tam kıvamında pişiler yapabilirsiniz. ... Onun dışında yağda kızartılan böreklerin hamuruna da soda ilave etmenizi öneririz.