Zeytinyağlı yaprak sarmasının içine ne koyulur?

İçindekiler:

1. Zeytinyağlı yaprak sarmasının içine ne koyulur?
2. Güzel bir yaprak sarması nasıl yapılır?

Zeytinyağlı yaprak sarmasının içine ne koyulur?

İç harcı için:

1. 1/2su bardağızeytinyağı
2. 3adet orta boykuru soğan.
3. 1,5su bardağıpirinç
4. 1su bardağısıcak su.
5. 1yemek kaşığıdolmalık fıstık.
6. 1yemek kaşığıkuş üzümü
7. 1çay kaşığınane.
8. 1çay kaşığıyenibahar.

Daha fazla öğe...

Güzel bir yaprak sarması nasıl yapılır?

Asma yapraklarını tuzlu kaynar suda sararıncaya kadar haşlayıp süzgece alın. Bir tepsinin içinde yaprakları tek tek açarak hazırladığınız iç malzemeden ortalarına ekleyip rulo şeklinde sarın. Tencereye dizip, üzerine bir tabak kapatın. 2 su bardağı ılık su ilave edip, ağır ateşte suyunu çekene kadar pişirin.