İçindekiler:
- Rosto köfte kaç dakikada pişer?
- Dalyan köfte dağılmaması için ne yapılır?
Rosto köfte kaç dakikada pişer?
Rosto köftenizi pişirmek için fırını 180 dereceye ayarlayın, ve bu sırada rulonuzu önce yağlı kağıtla güzelce sarmalayın, ardından alüminyum folyo ile de kaplayın ve ısınmış fırına sürün. 30
dakika bu şekilde fırında
pişmeye bırakın.
Dalyan köfte dağılmaması için ne yapılır?
Dağılmaması için kıymamızı tek sefer çektiriyoruz, soğanın suyunu süzüyoruz ve bulgur kullanıyoruz. Ekmek içi ve kısırlık bulguru da ekleyin. Bulguru çok az kullandığımız için piştiğinde içerisinde fark edilmiyor ama
köfteyi bir aradan tutuyor.