İçindekiler:
- Milföylü çubuklar nasıl yapılır?
- Kaşarlı Milföy nasıl yapılır?
Milföylü çubuklar nasıl yapılır?
Susam ve çörek otunu bir kapta karıştıralım. Yumurtanın sarını ve akını ayırıp kestiğimiz
milföyleri önce yumurta akına sonra susama bulayarak elimizle kıvırarak biraz uzatalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 180°de kızarana kadar pişirelim.
Kaşarlı Milföy nasıl yapılır?
Milföyün ortasına rendelenmiş kaşar peynirini koyun ve üçgen şeklinde kapatın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve milföyleri tepsiye alın. Üstlerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.