İçindekiler:
- Yoğurtlu bibere ne denir?
- Biber Yoğurtlaması nasıl yapılır?
Yoğurtlu bibere ne denir?
Genellikle üzerine sarımsaklı
yoğurt dökülen kavrulmuş sebzelerden elde edilen yemeklere borani deniyor; ıspanak borani, kabak borani gibi. Bu da
biber borani. İçindeki biberleri gönlünüze göre çeşitlendirebileceğiniz aşırı pratik bu yemeğin tarifi aşağıda.
Biber Yoğurtlaması nasıl yapılır?
Biber Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?- Bulguru derin bir kaseye alın. ...
- Kapya biberlerin çekirdeklerini temizleyip yarım parmak doğrayın. ...
- Sarımsakları bir tutam tuzla birlikte havanda ezin. ...
- Biberleri servis tabağına alın, üzerine yoğurtlu karışımı dökün. ...
- Biber yoğurtlamasını, etli güveç ile birlikte servis edebilirsiniz.