İçindekiler:
- Mercimek çorbası alerji yapar mı?
- Bakliyat alerjisi nedir?
- Mercimek çorbası şişirir mi?
- Nohut alerji yapar mi?
- Nohut alerjisi nedir?
- Patlıcan alerji yapar mı?
Mercimek çorbası alerji yapar mı?
Toplumumuzda besin alerjisine en sık yol açan besinler inek sütü, yumurta akı, fındık, fıstık, ceviz,
mercimek, buğday ve ettir. Daha az sıklıkla soya, nohut ve balık da
alerjiye neden olabilir.
Bakliyat alerjisi nedir?
Bakliyat ismi verilen besinlerde bulunan proteinlere karşı bağışıklık sitemi ile ilgili mekanizmalarla oluşan reaksiyonlara denir. Farklı mekanizmalarla ortaya çıkan ve vücudun değişik sistemlerini tutan reaksiyonlar söz konusudur.
Mercimek çorbası şişirir mi?
Mercimek fitik asit denilen insan vücudunun sindiremediği bir çeşit fosfor içerir. Bu da pek çok kişide şişliğine sebep olabilir.
Nohut alerji yapar mi?
Nohut çoğunlukla pişirildikten sonra yenmesine rağmen, baklagilleri çiğ yemek daha yüksek bir
alerjik reaksiyon riski oluşturur.
Nohutu pişirmek alerjenlerinden tamamen kurtarmaz, ancak kaynatma gibi bazı yöntemler etkilerini azaltabilir.
Nohut alerjisi nedir?
Nohut alerjisi,
nohutu yemeye veya bazı durumlarda bir baklagil türü olan nohutlara dokunmaya karşı gelişen
alerjik bir reaksiyondur. Tüm gıda
alerjileri gibi
nohut alerjisi de, vücudunuzun belirli yiyecekleri zararlı istilacılar olarak gördükten sonra oluşan bir bağışıklık tepkisidir.
Patlıcan alerji yapar mı?
Patlıcan alerjisi en sık karşılaşılan
alerji nedenleri arasındadır. Anne karnında patlıcana karşı bir
alerji gelişir. Dolayısıyla doğuştan gelen faktörler bu alerjinin en önemli nedenleri arasında yer almaktadır.
Patlıcan alerjisinin bir diğer nedeni de aşırı derecede
patlıcan tüketimidir.