Labne peynirinin yerine ne kullanilir?

İçindekiler:

1. Labne peynirinin yerine ne kullanilir?
2. Cheesecake yapımında hangi peynir kullanılır?
3. Tiramisuya yumurta beyazı konur mu?
4. Tiramisuda çiğ yumurta var mı?

Labne peynirinin yerine ne kullanilir?

Labne'nin yağ oranın düşük ve suyunun çok olması sebebiyle kullanmak istemediğinizde bu alternatifleri de kullanabilirsiniz. Bir başka seçenek ise kullanacağınız krem peynirin miktarını düşürüp bunun yerine lor peyniri kullanmak olabilir.

Cheesecake yapımında hangi peynir kullanılır?

Orijinal Cheesecake tariflerinde kullanılan peynir mascarpone peyniridir ikinci alternatif tarifi ise krem peynirdir. Ama bizim ülkemizde marketlerde satılan krem peynirler değil.

Tiramisuya yumurta beyazı konur mu?

Üzerine kakao serpilir. Süslemek amacıyla çikolata rendeleyerek tiramisuya son hali verilir. Bazı tariflerde tiramisu yumurta akı katılmadan da yapılmaktadır. Eğer tiramisunuzun hacimli ve tadının yoğun olmasını istiyorsanız yumurta akını tercih edebilirsiniz.

Tiramisuda çiğ yumurta var mı?

Aslına bakarsanız ne Tiramisu ne Carbonara'da ne de başka bir tarifte asla yumurtayı çiğ yediğinizi anlamazsınız, kokmaz ve herhangi kötü bir tat da almazsınız ama maalesef ki çiğ yumurtadan bulaşabilecek ciddi hastalıklar var. ... Bu tarifin tadı İtalya'da yapılan Tiramisu'ya yakın bir tattır.