İçindekiler:
- Köftede galeta unu mu ekmek mi?
- Köfteye galeta unu kullanılır mı?
Köftede galeta unu mu ekmek mi?
Bayat ekmekleri harca kabuğuyla birlikte katıyorsunuz Zira
Köfteye galeta unu kullanılır mı?
Köftenin harcına ekleyeceğiniz ekmek mutlaka bayat olmalıdır. ... Annelerimizin köftelerinde kullandığı sırlardan birisi bayat ekmek kullanmaktır. Eğer evde bayat ekmeğiniz yoksa yerine
galeta unu ekleyebilirsiniz.
kıymadan sonra köftenin neredeyse ana malzemesi olan bayat ekmekleri kabuğuyla yani kenarlarıyla birlikte harca katarsanız köfteniz sert olacaktır. ... Bu arada küçük bir tüyo da verelim:
Köfte harcında
ekmek yerine
galeta unu da kullanabilirsiniz.