İçindekiler:
- Alüminyum folyo nasıl kullanılmalı?
- Alüminyum folyo gıdaya uygun mu?
- Fırın kağıdı yerine ne kullanılabilir?
- Pişirme kağıdı fırında yanar mı?
Alüminyum folyo nasıl kullanılmalı?
Alüminyum folyo kullanılırken dikkat edilmesi gerekenler- Alüminyum folyoyu asitli ve yüksek ısıda pişirilen yiyecekleri sarmaktan kaçınılmalı.
- Alüminyum folyo kullanmak yerine yağlı kağıtlar, fırına girebilen karton gıda kapları kullanılmalı
- Alüminyum folyo, yiyeceklerin pişirilme ve ısıtma işleminde kullanılmamalı
Daha fazla öğe...
Alüminyum folyo gıdaya uygun mu?
Isıtma işlemi yapılmaksızın, tamamen koruma amaçlı olarak
alüminyum folyo içinde,
gıda saklamak uygundur; Ancak yüksek ısıda (fırın, mikrodalga) su oranı yüksek
gıdaların folyo içine yada çizik
alüminyum kaplarda pişirilmesi sakıncalıdır.
Fırın kağıdı yerine ne kullanılabilir?
Yağlı kâğıt
yerine un ve yağ kullanabilirsiniz. Bu yöntemi kullanmak için az miktarda sıvı yağ ile tepsinizi öncelikle yağlamalısınız. Daha sonra da yine az miktarda bu yağın üzerine un dökmelisiniz. Böylece
fırında pişirmek istediğiniz yemek ne olursa olsun hiçbir endişeye kapılmadan yemeğinizi pişirebilirsiniz.
Pişirme kağıdı fırında yanar mı?
Pişirme kağıdı ısıya dayanıklı olmakla birlikte doğrudan ateşe tutulduğunda veya yaklaştırıldığında yanabilir.
Fırın kağıdı kullanırken tepsiyi fırının ızgaralarına çok yaklaştırmamaya özen gösterilmelidir.