Fesleğenli makarna nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Fesleğenli makarna nasıl yapılır?
2. Feslegenli makarna sosu nasıl yapılır?

Fesleğenli makarna nasıl yapılır?

Sarımsakları ekleyip soteleyin. 1 kepçe makarnanın suyundan ekledikten sonra süzdürdüğünüz makarnayı ekleyin. 1 kepçe makarna suyu daha ekledikten sonra parmesan peynirini ekleyip karıştırın. Sona aşamada doğranmış veya yaprak halindeki fesleğenleri makarnanın içerisine ekleyip ocaktan alın ve servis edin.

Feslegenli makarna sosu nasıl yapılır?

Taze fesleğenleri ve maydanozları ince ince kıyın. Karabiber ve sarımsak karışımının üstüne ilave edin. Eğer kuru fesleğen kullanıyorsanız fesleğeni karışıma doğrudan ilave edin. Parmesan peynirini veya eski kaşar peynirini, rendenin ince tarafından rendeleyerek sosa ekleyin ve hepsini iyice karıştırın.