Biftek tencerede nasıl pişirilir?

İçindekiler:

1. Biftek tencerede nasıl pişirilir?
2. Tencerede salçalı biftek nasıl yapılır?
3. Salçalı biftek kaç dakikada pişer?

Biftek tencerede nasıl pişirilir?

Biftek Nasıl Pişirilir?

1. TAVA: Yüksek ısıya ulaşan tavaya etinizi koyun. ...
2. FIRIN: Fırında pişireceğiniz bifteği öncesinde tavada mühürleyerek önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına koyarak 1,5 saat kadar pişirin.
3. TENCERE: Tencereye zeytinyağı koyarak yüksek ateşte bifteğe arkalı önlü mühürleme işlemi yapılır.

Daha fazla öğe...

Tencerede salçalı biftek nasıl yapılır?

Tavada etleri kızarttığınız yağda,yarım ay doğradığınız soğanları sararana kadar kavurun. İçine salçasını ilave edip kokusu çıkana kadar 2 dakika kavurduktan sonra tencereye ete ilave edin. Tuzunu ve baharatlarını ekleyin. Yumuşayan etleri ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.

Salçalı biftek kaç dakikada pişer?

Bu tür et yemeklerindeki en önemli dikkat edilmesi gereken hussus etin seçimidir. Büyük marketleri tercih etmek yerine çevrenizde bir kasap belirleyip, o kasaptan tüm etlerinizi almanızı, kasabınıza hangi yemekte kullanacağınızı söyleyerek etleri temin etmenizi tavsiye ederim. Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.