Çemen tozunda hangi baharatlar var?

İçindekiler:

1. Çemen tozunda hangi baharatlar var?
2. Kahvaltılık POY nedir?
3. Kayseri usulü Çemen nasıl yapılır?
4. Kahvaltılık cevizli Çemen nasıl yapılır?

Çemen tozunda hangi baharatlar var?

Çemen Baharatı İçerisinde Karabiber, Kimyon, Yeni Bahar, Karanfil, Toz Tarçın, Çemen Tozu, Toz Zencefil, Toz Biber bulunan özel bir baharat karışımıdır.

Kahvaltılık POY nedir?

Tohumları kırmızı bibere benzeyen, 10-50 cm yükseklikte, karabiberle karıştırılarak pastırma çemeninde kullanılabilen bir bitkidir. Ayrıca kırmızı biber, kimyon, tuz, reyhan, kekik gibi başka bitkilerle karıştırılarak da tüketilebilir.

Kayseri usulü Çemen nasıl yapılır?

Kayseri Çemeni (Çaman) Tarifi Nasıl Yapılır? Sarımsaklar havanda İyice dövülür. Derin bir kapta bütün malzemeler karıştırılır yavaş yavaş su ilave edilerek kıvam alıncaya kadar karıştırılmaya devam edilir. Bütün işlemler bittikten sonra atmak isterseniz dövülmüş ceviz ilave edip tekrar karıştırın.

Kahvaltılık cevizli Çemen nasıl yapılır?

Nasıl Yapılır ?

1. Tavayı ocağa alın ve ısınmadan içine, Zeytinyağı, Ezilmiş Sarımsak ve Salçaları koyup 5 dk kavurun.
2. Ocağı kapatıp, Baharatları ve dövülmüş Cevizi de ilave ederek karıştırın ve Soğumaya bırakın.
3. Soğuduktan sonra kavanoza doldurup Buzdolabında muhafaza edin.
4. Nefis kahvaltılık Cevizli Çemen Tarifi hazır.