İçindekiler:
- Turşu en güzel nasıl kurulur?
- Turşu nasıl yapılır Malzemeler?
- Hemen yemek için turşu nasıl yapılır?
- Turşu suyunun içine ne konulur?
- Karışık turşuya neler konur?
Turşu en güzel nasıl kurulur?
- Kavanozlara nohut atıktan sonra karışık sebzeler yerleştirilir.
- Aralarına sarımsak atılır.
- En üste maydanoz konur ve suyu için sirke, tuz, limon tuzu, şeker karıştırılır ve içme suyu ile karıştırılarak kavanoza dökülür.
- Kapağı kapatılarak serin karanlık bir yere kaldırılır.
- Yaklaşık 20_25 gün içinde turşunuz hazır.
Turşu nasıl yapılır Malzemeler?
Karışık Turşunun Salamurası İçin;- 1 buçuk su bardağı doğal üzüm sirkesi.
- 6 yemek kaşığı kaya tuzu veya salamura tuzu.
- 1 yemek kaşığı toz şeker.
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu.
- ½ su bardağı kuru nohut.
- 6 -7 adet tane karabiber.
- 1 adet defne yaprağı
- Aldığı kadar içme suyu.
Hemen yemek için turşu nasıl yapılır?
Çabuk Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?- Sebzeler hariç tüm malzemeleri küçük bir tencerenin içerisine alın. ...
- Kaynayan malzemeleri ocaktan alın ve kenara koyun.
- Sebzeleri güzelce yıkayıp doğrayın. ...
- Hafif haşlanan sebzeleri kevgir yardımıyla süzdürüp bir kabın içerisine alın.
- Sebzeler soyunca kavanoza aktarın.
Daha fazla öğe...
Turşu suyunun içine ne konulur?
Tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura
içine domates, salatalık, lahana, patlıcan, kavun, armut, ayva, erik, biber, mantar, soğan, sarımsak, patlıcan, karnabahar gibi çoğu sebze ve meyvelerin konulup, bekletilmesiyle elde edilen
turşu, iştah açtığı ve özellikle ev yemeklerinin tadını tamamladığı için yüzyıllık bir ...
Karışık turşuya neler konur?
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler- 500grambiber.
- 2adethavuç
- 1kilogramkornişon salatalık.
- 1/2adetbeyaz lahana.
- 2adetkapya biber.
- 1kilogramyeşil domates.
- 3başsarımsak.
- 1tutammaydanoz.
Daha fazla öğe...