İçindekiler:
- Şiş Köftesi nasıl olur?
- Izgara Şiş Köfte nasil yapilir?
- Mangalda et şiş nasıl yapılır?
- Çine Köftesi Nasıl Yapılır Tarifi?
- Burdur'da ne yenir ne içilir?
- Dana et şiş nasıl yapılır?
- Burdur şiş pidesi nasıl yapılır?
Şiş Köftesi nasıl olur?
Şiş Köfte Nasıl Yapılır? Kuzu kıymayı geniş bir karıştırma kabına alın. Rendelediğiniz soğan, ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız kişniş, maydanoz, tuz ve baharatları ilave edip yoğurun. Harçtan cevizden daha büyük olacak şekilde parçalar kopartıp şişlere geçirin ve yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın.
Izgara Şiş Köfte nasil yapilir?
Mangalda Şiş Köfte Tarifi Yapılışı- Tüm malzemeyi yoğurma kabında iyice birbirine geçene kadar yoğuralım. En az 1 saat buzdolabında dinlendirelim.
- Yanımıza bir kase su alalım. ...
- Tahta adana çubuğunun ortasına koyup elimizle aşağı yukarı avuçlayarak tahta boyunca inceltelim. ...
- Izgaraya verev şekilde dizip mangalda pişirelim.
Hicri 7 Şevval 1438
Mangalda et şiş nasıl yapılır?
Mangalda Şiş Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?- Önce etimizi şişe dizilecek büyüklükte küp küp doğrayalım.
- Sonra bir tepsiye doğradığımız etleri alalım.
- Üzerine baharatlarını, yağını ve salçasını bırakıp karıştıralım. ...
- Tenklenen etimizi kebap şişlerine sırayla dizelim.
Daha fazla öğe...•Hicri 15 Zilhicce 1435
Çine Köftesi Nasıl Yapılır Tarifi?
Kıymaya karbonatı ekleyip arada bir elinizi suyla ıslatıp iyice yoğurun. Yoğurmuş olduğunuz kıymayı bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün buzdolabından çıkardığınız kıymaya tuz ve rendelenmiş soğanı ekleyip yoğurun. Daha sonra ekmek içini de kıymaya ekleyerek buzdolabında 2 saat bekletin.
Burdur'da ne yenir ne içilir?
Yöresel Burdur Yemekleri – Neyi Meşhur?- Testi Kebabı
- Kabak Helvası
- Burdur Şişi.
- Peynirli Pide.
- Kömbe.
- Ceviz Ezmesi.
- Burdur Muhallebisi.
- Mürdümek Aşı
Daha fazla öğe...
Dana et şiş nasıl yapılır?
Izgara Et Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?- Dana etleri derince bir kaseye alınır.
- Üzerine süt, yağ, baharatlar eklenip karıştırılır.
- Sabahtan akşama kadar buzdolabında bekletilir.(Akşam hazırlayıp ertesi akşam da pişirebilirsiniz)
- Etler şişlere iki et bir yağ şeklinde dizilip tuzlanarak ızgarada pişirilir.
Daha fazla öğe...•Hicri 8 C.evvel 1435
Burdur şiş pidesi nasıl yapılır?
Burdur Şiş Tarifi'nin Hazırlanışı- Pidesi için yaş maya, içine toz şeker koyularak ılık suyla yumuşatılır. ...
- Kebabı için kıyma, içine tuz dökülerek iyice yoğurulur ve 20 dakika kadar dinlendirilir. ...
- Domates, soğan ve biberler de şişlere geçirilip mangal ateşinde közlenir.
- Piyazı için soğan piyazlık doğranır.
Hicri