Balıkesir'in höşmerimi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Balıkesir'in höşmerimi nasıl yapılır?

Balıkesir'in höşmerimi nasıl yapılır?

Höşmerim (Balıkesir 'in Meşhur Tatlısı) Tarifi Yapılışı

1. 2 litre çiğ sütü kaynatmadan ısıtın (ılık olacak kadar). 1 tatlı kaşığı peynir mayasını içine atıp karıştırınız. 1 saat dinlendiriniz (kapağını kapatıp yoğurt mayalar gibi sarınız).
2. Katılaşan peynirin suyunu tülbentle süzüp fazla bekletmeden ocağa koyunuz.

Daha fazla öğe...