İçindekiler:
- Kömbe nedir Gaziantep?
- Kıymalı kömbe nasıl yapılıyor?
- Ev kömbesi nasıl yapılır?
- Kömbe nasil olur?
Kömbe nedir Gaziantep?
Gaziantep yöresinde bayramlarda ikram edilen
kömbe, bir tür kurabiye. ... İki bayram arasında
Gaziantep'te bir evde misafir olursanız çayın ya da ayranın yanında size muhakkak
kömbe de ikram edilir.
Kıymalı kömbe nasıl yapılıyor?
Kıymalı Kömbe Tarifi
Nasıl Yapılır? Soğanı yemeklik doğranacak, maydanoz doğranır ve
kıyma eklenir. Ardından tüm baharatlar ve salça eklenip harmanlayın. Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurulacak. 2 büyük orta boy yumak, 5 küçük boy yumak
yapılır toplamda 7 yumak elde ederiz.
Ev kömbesi nasıl yapılır?
Antakya Kömbesi Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk önce tereyağını eritip, ılıması için kenara alıyoruz.
- Un ve susam hariç, kalan diğer malzemeleri tereyağı ile birlikte karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ilave edip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Susama batırıp kömbe tahtasına bastırıyoruz.
Daha fazla öğe...
Kömbe nasil olur?
Antakya Kömbesi Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk önce tereyağını eritip, ılıması için kenara alıyoruz.
- Un ve susam hariç, kalan diğer malzemeleri tereyağı ile birlikte karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ilave edip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Susama batırıp kömbe tahtasına bastırıyoruz.
Daha fazla öğe...