İçindekiler:
- Karışık oturtma nasıl yapılır?
- Ratatuy Yemeği nasıl yapılır?
- Firinda oturtma nasil yapilir?
- Fırında sebzeler nasıl pişirilir?
- Ratatuy ne kadar pişer?
Karışık oturtma nasıl yapılır?
Yapılışı:- Patlıcanları alaca soyup 2 cm kalınlığında dilimleyin. ...
- Kabakları ve patatesleri soyup halka seklinde dilimleyin.
- Önce patatesleri, sonra kabakları kızgın sıvıyağda kızartıp kağıt havluya aktarın.
- Daha sonra sudan geçirip sıkarak kağıt havluda kuruttuğunuz patlicanlarida kızartın.
Daha fazla öğe...
Ratatuy Yemeği nasıl yapılır?
Ratatuy Tarifi (Videolu) Yapılışı- Patlıcanları yuvarlak şeklinde doğrayalım ve tuzlu suda bekletelim.
- Bu arada sosumuzu hazırlayalım. ...
- Hafif kavurduktan sonra, doğranmış sarımsak ve sivri biberimizi ekleyelim.
- 2-3 dakika kavuralım ve kabuksuz doğranmış domatesi ve tereyağı ekleyelim. 2-3 dakika pişirelim.
Daha fazla öğe...
Firinda oturtma nasil yapilir?
Fırında Patlıcan Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcanları alacalı soyun ve yuvarlak yuvarlak dilimledikten sonra tuzlu suda acı sularının çıkması için yaklaşık 15 dakika bekletin.
- Ardından bir kızartma tavasına kızartma için gereken sıvı yağı alın ve durulayıp kuruladığınız patlıcanları arkalı önlü kızartın.
Daha fazla öğe...
Fırında sebzeler nasıl pişirilir?
Adımlar- Sebzeleri aynı kalınlıkta halka halka doğrayın. ...
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve sebzeleri eşit olarak dağıtın.
- Sebzeleri dağıtıktan sonra zeytinyağı, sarımsak ve baharatları ekleyin.
- Fırında 200 derecede 15-20 dk pişirin(alt-üst ayarında)
Daha fazla öğe...
Ratatuy ne kadar pişer?
Üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Taze kekik yapraklarını üzerine ekleyin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatıp üzerine bıçakla 4-5 delik açın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika
pişirin.