İçindekiler:
- Patatesli poğaçanın hamuru nasıl yapılır?
- Patatesli Poğaça buzlukta saklanır mı?
- Patatesli Poğaça hamuru nasıl yoğurulur?
- Pogaca hamuruna patates konur mu?
- Mayalı patatesli hamur nasıl yapılır?
Patatesli poğaçanın hamuru nasıl yapılır?
Ezdiğimiz patateslerin üzerine 1 su bardağı sütü ve sıvı yağını döküyoruz. Tuzunu da katıp karıştırıyoruz. Daha sonra mayayı, tatlı kaşığının ucuyla şekeri ve unu katıp yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak bir
hamur yoğuruyoruz.Mayalanması için yaklaşık 35-40 dk bekletiyoruz.
Patatesli Poğaça buzlukta saklanır mı?
Poğaçaları derin dondurucuya koymak için pişirdikten sonra soğumasını beklemek gerekiyor. Soğuyan
poğaçaları paketleyip derin dondurucuya yerleştirmeniz taze şekilde saklamak için yeterli oluyor.
Patatesli Poğaça hamuru nasıl yoğurulur?
Ezdiğimiz patateslerin üzerine 1 su bardağı sütü ve sıvı yağını döküyoruz. Tuzunu da katıp karıştırıyoruz. Daha sonra mayayı, tatlı kaşığının ucuyla şekeri ve unu katıp yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşak bir
hamur yoğuruyoruz.Mayalanması için yaklaşık 35-40 dk bekletiyoruz.
Pogaca hamuruna patates konur mu?
İlk önce patatesleri haşlıyoruz ve kabuklarını soyup derin bir kabin içine koyup çatalla güzelce eziyoruz. Ezdiğimiz patateslerin üzerine 1 su bardağı sütü ve sıvı yağını döküyoruz. Tuzunu da katıp karıştırıyoruz. Daha sonra mayayı, tatlı kaşığının ucuyla şekeri ve unu katıp yoğurmaya başlıyoruz.
Mayalı patatesli hamur nasıl yapılır?
Patatesleri iyice ezin ve kavrulmuş soğan ile tuzu ekleyip karıştırın. Ufak bezeler alın ve çok büyütmeden açın. Yuvarladığınız
patatesi hamurun içine koyup resimdeki gibi kapatın.Çok bastırmadan yavaş yavaş
hamuru açın. Orta ateşte çevirerek pişirin ve sıcakken tereyağ sürün.