Fırında köfte nasıl yumuşak olur?

İçindekiler:

1. Fırında köfte nasıl yumuşak olur?
2. Köfte ne kadar sürede kızarır?

Fırında köfte nasıl yumuşak olur?

Karıştırma kabına doğranmış maydanoz, kuru soğan, yumurta, kıyma, galeta unu, karbonat, baharatlar ve tuzu ilave edip, iyice yoğuralım. Üzerini örtüp, dolapta 1 saat dinlendirelim. Dinlenen harca köfte şekli verip, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, iyice kızarana kadar pişirelim.

Köfte ne kadar sürede kızarır?

toplam 5 dakikada köfteler pişmiş olur.