İçindekiler:
- Pancake kabartma tozu konulur mu?
- Pankek pişirirken tavaya yağ konulur mu?
- Pankekte kabartma tozu olmazsa ne olur?
- Pişmiş pankek nasıl saklanır?
- Pasta yaparken kabartma tozu yerine ne kullanılır?
- Kurabiye kabartma tozu olmadan olur mu?
Pancake kabartma tozu konulur mu?
Sabahları mutlu olmak için yeterli bir sebep olan pancake tarifi için malzemeler; 2 yumurta, 3 yemek kaşığı
toz şeker, 1,5 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı yağ, 1 paket
kabartma tozu, istenirse vanilya ve bir tutam tuz. ... Eğer çok sıvı haldeyse biraz un ekleyebilirsiniz.
Pankek pişirirken tavaya yağ konulur mu?
Pancake yaparken özen göstermeniz gereken bir diğer konu da
tava.
Tavaya bol bol
yağ koymanız pancake'lerinizin çok
yağlı olmasına neden olacaktır. Bu nedenle az miktarda
yağ kullanarak pancake'lerinizi pişirebilirsiniz.
Pankekte kabartma tozu olmazsa ne olur?
Bozuk süt. Bu garip gelebilir, ancak tariflerinizde
kabartma tozu yerine ekşi (bozuk) süt kullanabilirsiniz.
Pişmiş pankek nasıl saklanır?
Pişmemiş kek hamuru içerisinde süt, yumurta gibi malzemeler bulundurduğu için çabuk bozulabiliyor, bu nedenle buzlukta saklanmıyor. Ancak
pişmiş ve soğuduktan sonra dilimlenmiş keklerinizi kilitli buzdolabı torbası ya da buzdolabı poşetinin içerisinde bekletebilirsiniz.
Pasta yaparken kabartma tozu yerine ne kullanılır?
Bir paket
kabartma tozu yerine 2 çay kaşığı karbonata birkaç damla limon suyu ekleyerek şahane bir
kabartma tozu hazırlayabilirsiniz.
Kabartma tozu yoksa; yarım bardak ayran da işinize yarayacaktır. Bir çay kaşığı karbonat ile yarım su bardağı ayranı karıştırarak hamur işlerinizin puf puf kabarmasını sağlayabilirsiniz.
Kurabiye kabartma tozu olmadan olur mu?
Tüm
kurabiye tariflerinde
kabartma tozu kullanıyorsunuz Tüm kurabiyelerde
kabartma tozu olmak zorunda diye bir kural yok. Eğer hafif pufidik
kurabiyeler istiyorsanız koyun tabii ama
kabartma tozu olmadan da nefis
kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.