İçindekiler:
- Buzluk için menemen nasıl yapılır?
- Cam kavanozda Menemen nasıl yapılır?
Buzluk için menemen nasıl yapılır?
Biberler de doğrandıktan sonra sıvı yağda ilk önce biberler 10 dk kadar kavrulur. Üzerine domates ilave edilerek 15 dk kadar daha pişirilip tuzu da ilave edildikten sonra soğumaya bırakılır soğuyan
menemen tek kullanımlık ölçülerde poşetlere konulur ve
buzluğa atılır. Afiyet olsun.
Cam kavanozda Menemen nasıl yapılır?
Menemen (Cam Kavanozda) Tarifi Nasıl Yapılır?- Domateslerimizin kabuğunu soyarak küp küp doğruyoruz.
- Bir geniş tencereye alıp üzerine biberlerimizi doğruyoruz.
- Ocağın altını harlı açıp kaynamaya başlayıp 5 dakika daha ara ara karıştırıyoruz.
- Diğer taraftan kavanoz kapaklarını ufak bir tencereye alıp kaynatıyorum.
Daha fazla öğe...