İçindekiler:
- Tatlı kuymağı nasıl yapılır?
- SUT kuymağı nasıl yapılır?
- Un kuymağı nasıl olur?
- Nişasta Kuymak nasıl yapılır?
- Igdir Kuymak nasıl yapılır?
- Nişastadan pelte nasıl yapılır?
Tatlı kuymağı nasıl yapılır?
Yağı tencereye alıp eritin ve şekeri eriyen karışımı mızı tencereye döküp karıştırarak kaynatın 15 dakika karıştırarak pişirin.Eğer isterseniz tabağa koyduktan sonra 2 çorba kaşığı tereyağını eritip üzerinde gezdirebilirsiniz. Genelde o şekilde yenir.
SUT kuymağı nasıl yapılır?
Nefis Kuymak (Süt) Tarifi Nasıl Yapılır?- Önce sütün içine unu katıp karıştırıyoruz.
- Un topaklanmayacak şekilde karıştırıyoruz.
- Ardından ocağa alıp şekeri ilave ediyoruz.
- Sonra katı kıvamını aldıktan sonra tereyağını başka bir kapta eritiyoruz.
Daha fazla öğe...
Un kuymağı nasıl olur?
Un Kuymağı Tarifi Nasıl Yapılır?- Bir tencereye unumuzu alıyoruz.
- Hafif rengi değişene dek kavuruyoruz.
- Kavurduğumuz unu bir tabağa alalım.
- Tencereye şeker su ve margarini de koyup iyice karıştıralım.
- Son olarak da unu ekleyip ocağa alalım ve sürekli karıştıralım.
Daha fazla öğe...
Nişasta Kuymak nasıl yapılır?
Nişasta Kuymağı Tarifi Nasıl Yapılır?- Arkadaşlar öncelikle tenceremize su ve nişastayı alalım.
- İyice karıştırıp ocağa oluyoruz, kısık ateşte sürekli karıştırarak devam edelim .
- Yavaş yavaş katılaşan kuymağımızı 5 dakika daha pişirip ocaktan alalım, daha sonra bir sos tavasına tereyağımızı alıp eritelim.
Daha fazla öğe...
Igdir Kuymak nasıl yapılır?
Melekli.com |
Iğdır'ın Belkemiğidir Melekli! Tavaya yağ konularak eritilir. Eritilen yağa sarıkök ilave edilir. Diğer tarafta bir kap içerisinde hazırlanmış su, un, tuz karışımı erimiş yağın içine yavaş yavaş dökülüp hızlı hızlı karıştırılır. Pişince ateşten alınıp üstüne kepleme dökülür.
Nişastadan pelte nasıl yapılır?
Derince bir tencereye sütü, nişastayı ve toz şekeri ekleyin ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak göz göz kaynamaya başlayana dek pişirin. Yoğunlaştığında ateşten alın ve servis kaselerine paylaştırın. Soğuduktan sonra üstlerini cevizle süsleyin ve buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edin.