Saray Burma nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Saray Burma nasıl yapılır?
2. Sarı Burma hangi yöreye ait?

Saray Burma nasıl yapılır?

Cevizli Burma Sarı Burma Tarifi Yapılışı Yumurta büyüklüğünde bezelere ayırın, biraz dinlendirin ve bezeyi açın. İçine ince çekilmiş ceviz serpin, ince oklavaya sarıp ve burun kenara koyun, biraz dinlenince yavaşça kesin tepsiye dizin. Üzerine eritilmiş sıcak tereyağı döküp, 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Sarı Burma hangi yöreye ait?

Sarığı burma, bayramlarda ve özel günlerde tüketilen Sivas'a ait özel bir tatlı. Adını sarıktan alan bu yöresel tatlı lezzet yönünden yiyenlerin bir daha yiyeceği cinsten.