İçindekiler:
- Nachos neden yapilir?
- Çıtır tortilla nasıl yapılır?
Nachos neden yapilir?
Nachos, temelde tortilla cipslerinin peynir ya da peynir bazlı bir sosla kaplanmasıyla hazırlanır. Üzerine başta jalapeno biberleri olmak üzere; kıyma, et ya da tavuk parçaları, avokado, ve Meksika fasulyesi gibi çeşitli malzemeler de ilave edilir. Guacamole, ekşi krema ve chili thai gibi soslarla servis edilir.
Çıtır tortilla nasıl yapılır?
Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?- Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasenin içerisine alın ve güzelce karıştırın.
- Ardından içerisine zeytinyağı ve suyu ilave ederek yoğurmaya başlayın.
- Orta sertlikte bir hamur elde edin ve üzerini bir bezle örterek 20 dakika kadar dinlendirin.
- Dinlendirdikten sonra küçük küçük bezelere ayırın.
Daha fazla öğe...