İçindekiler:
- Mantar pilavı nasıl pişirilir?
- Bulgurlu mantar pilavı nasıl olur?
- Mantarlı pirinç pilavı nasıl olur?
- Mantarlı tavuklu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Mantar pilavı nasıl pişirilir?
Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?- Mantarlar ve ince doğranmış biber 2 yemek kaşığı yağda suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur.
- Ardından tereyağı eklenir ve yağ eriyince salça da karışıma ilave edilir.
- Salçanın kokusu çıkınca diğer malzemelerle karıştırılarak kavrulur.
- Ardından bulgur eklenir.
Daha fazla öğe...
Bulgurlu mantar pilavı nasıl olur?
Bol suda yıkadığınız pilavlık iri
bulguru, suyunu süzdükten sonra
pilav tenceresine alın. Tuz ve karabiber ilave ettikten sonra tüm malzemeyi 3 dakika kadar kavurun. Sıcak tavuk suyunu eklediğiniz mantarlı
bulgur pilavını, kısık ateşte 12-14 dakika pişirin.
Mantarlı pirinç pilavı nasıl olur?
Mantarları ortadan ikiye kesin ve zeytinyağı ile birlikte yüksek ateşte kavurun. Tereyağı ve yıkanmış
pirinci ekleyerek birkaç dakika kavurun. Üzerine sıcak su ve tuz ilave edin. Kaynadıktan sonra kapağı kapalı olarak kısık ateşte pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin.
Mantarlı tavuklu bulgur pilavı nasıl yapılır?
Tavukları kuşbaşı doğrayıp 2 yemek kaşığı tereyağ ve biraz da sıvı yağda kavuralım. Yemeklik doğranmış soğanları ve
mantarları da sırayla ekleyerek kavuralım. Salçayı ve tuzu da ilave edip hepsi kavrulduktan sonra
bulguru ilave edelim. Üzerini geçecek kadar kaynar suyumuzu ilave edip kısık ateşte pişmeye bırakalım.