Kızartmalı patlıcan nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kızartmalı patlıcan nasıl yapılır?
2. Mısır unlu patlıcan kızartması nasıl yapılır?
3. Fırında patlıcan Kizartmasi nasıl yapılır?
4. Patlıcan nasıl yağda kızartılır?
5. Patlıcan kurusu kızartması nasıl yapılır?
6. En kolay patlıcan kızartması nasıl yapılır?
7. Haşlanmış patlıcan nasıl yapılır?
8. Patlıcan biber kızartması dondurucuya nasıl konur?
9. Patlıcan fırında hangi ayarda kızartılır?
10. Patlıcan Yagda kaç dakikada kızarır?
11. Patlıcanın acısını almak için ne yapılır?
12. Patlıcan kurusu ile ne yapılır?
13. Kurutulmuş biber patlıcan nasıl kızartılır?
14. Patlıcan haşlayıp kızartması nasıl oluyor?

Kızartmalı patlıcan nasıl yapılır?

Patlıcan Kızartma Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kemer patlıcanları alacalı bir şekilde soyun ve halka şeklinde doğrayın.
2. Üzerine tuz serperek 10 dakika bekletin ve soğuk sudan geçirerek kurulayın. ...
3. İnce doğranmış soğanı, biberi, domatesi ve salçayı tavaya ekleyerek az yağ ile kavurun. ...
4. Patlıcanları servis tabağına alın.

Daha fazla öğe...

Mısır unlu patlıcan kızartması nasıl yapılır?

Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları alacalı kesip, dilimliyoruz. Bir tabakta yumurtayı tuzla çırpıyoruz.
2. Patlıcan dilimlerini önce una sonra yumurtaya sonra mısır ununa buluyoruz.
3. Yağı tavaya alıp kızdırıyoruz. Kızgın yağda mısır unlu patlıcanları kızartıyoruz. Sarımsaklı yoğurtla servis ediyoruz.

Fırında patlıcan Kizartmasi nasıl yapılır?

Fırında Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları alacalı bir şekilde soyun, iri küpler halinde doğrayıp tuzlu suyun içerisine koyun.
2. Patates, soğan ve havuçların da kabuklarını soyun. ...
3. Bir kasenin içerisine sarımsakları rendeleyin. ...
4. Acılığı çıkan patlıcanların fazla suyunu süzün.

Daha fazla öğe...

Patlıcan nasıl yağda kızartılır?

Zeytinyağı yüksek ısılara dayanabilen en güzel yağlardan biri. Bu yağın içerisine 1 çay kaşığı kadar sirke ilave edin. Sirkeyi yağ kızmadan henüz ocağın üzerine koymadan eklemeniz önemli. Bu şekilde patlıcanlarınızın yağ çekmesini engellemiş olursunuz.

Patlıcan kurusu kızartması nasıl yapılır?

Kuru patlıcanları bol suda çok hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Isırdığınızda kopacak duruma gelsin:) Yeteri kadar haşlanınca süzün. Yumurta, mısır unu ve tuzu bir kapta karıştırıp içine patlıcanları dökün ve sosla karıştırın. Soslanmış patlıcanları bol kızgın yağda kızartın.

En kolay patlıcan kızartması nasıl yapılır?

Patlıcan kızartması için: Bir çay kaşığı tuz ilave ettiğiniz suyun içinde patlıcanları 5 dk bekletip, süzün ve fazla suyunu kağıt havlu yardımı ile alın. Kızartma yağını, ocağa alın ve yağı kızdırın. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları ilave edin. Kızaran patlıcanların üzerine domates sos ilave edin ve servis edin.

Haşlanmış patlıcan nasıl yapılır?

Haşlanmış Patlıcan Kızartması Tarifi - Yapılışı Uzun uzun parmak kalınlığında kesip tuzlu suda biraz bekletiyoruz. Bir tencereye yarısına kadar su koyup 1 çay kaşığı tuz atıp kaynatıyoruz. Kaynayan suya patlıcanları atıp hafif diri kalacak şekilde haşlıyoruz. Haşlanan patlıcanları bir süzgece çıkarıp suyunu süzüyoruz.

Patlıcan biber kızartması dondurucuya nasıl konur?

Dondurucu İçin Patlıcan Biber Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanlar alacalı olarak soyalım. Tuzlu suyun içine alalım. ...
2. Biberleri de yıkayıp dilimleyelip hazırlayalım. Daha sonra kızgın yağda patlıcanları ve biberleri kızartalım.
3. İyice soğuyunca buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuya kaldıralım.

Patlıcan fırında hangi ayarda kızartılır?

Önce patlıcanları alaca soyup, iyice tuzlayalım bir kenarda 10 dakika bekletelim. Güzelce tuzu gidene kadar yıkayıp, kağıt havluyla kurulayalım. Biz bu işlemleri yaparken fırınımızı 200° C ayarlayıp kızdıralım, kuruladığımız patlıcanları tepsimize her yerini yağlayarak dizelim.

Patlıcan Yagda kaç dakikada kızarır?

Dilerseniz patlıcanların üzerine zeytinyağı gezdirerek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede 10-15 dakika pişirebilirsiniz.

Patlıcanın acısını almak için ne yapılır?

Özellikle patlıcanları közleyecekseniz ve acılarını almak istiyorsanız yüzeyine bıçakla minik delikler açabilirsiniz. Ardından üzerine tuz ilave edip soğuk suda bekletebilirsiniz. Bu şekilde 10-15 dakika kadar suda bıraktıktan sonra sudan çıkarıp kurulayarak közleyip ya da pişirebilirsiniz.

Patlıcan kurusu ile ne yapılır?

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

1. #1 Kuru Patlıcan Dolması (videolu) ...
2. #2 Kuru Patlıcan Yemeği Tarifi. ...
3. #3 Karışık Etli Kuru Dolma. ...
4. #4 Kuru Patlıcan, Kabak ve Biber Kızartması ...
5. #5 Kuru Patlıcan Salatası ...
6. #6 Kuru Patlıcan Ekşilisi (Doğrama) ...
7. #7 Kuru Patlıcan Yemeği. ...
8. #8 Cevizli Kuru Patlıcan Biber Dolması (Zeytinyağlı)

Daha fazla öğe...

Kurutulmuş biber patlıcan nasıl kızartılır?

Kuru Patlıcan, Kabak ve Biber Kızartması Tarifi Yapılışı ***Soğuk suya tutmayın çünkü haşlanmış kuru patlıcanı soğuk suya tutarsanız sertleşir. Fazla suyunu aldığımız sebzelerimizi yağda kızartıyoruz. Fazlalık yağını havlu kağıtla alıp servis tabağına alıyoruz. Üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis ediyoruz.

Patlıcan haşlayıp kızartması nasıl oluyor?

Mısır Unlu Patlıcan Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanı alacalı soyun uzun uzun doğrayın. 1 yemek kaşığı şekerli suda 15 dakika bekletin ve suyunu süzün.
2. Ocağa tencereyle su koyun. İçerisine tuz atıp kaynatın. ...
3. Haşlanmış patlıcanları süzün. Mısır ununa her tarafını bulayıp bol kızgın yağda kızartın.