İçindekiler:
- Nacho sos nedir?
- Cheddar sosu nasıl yapılır?
Nacho sos nedir?
Nachos, temelde tortilla cipslerinin peynir ya da peynir bazlı bir sosla kaplanmasıyla hazırlanır. Üzerine başta jalapeno biberleri olmak üzere; kıyma, et ya da tavuk parçaları, avokado, ve Meksika fasulyesi gibi çeşitli malzemeler de ilave edilir. Guacamole, ekşi krema ve chili thai gibi soslarla servis edilir.
Cheddar sosu nasıl yapılır?
Cheddar Sos Yapılışı:- Tere yağını bir tavada eritin.
- Unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- Sütü ekleyin.
- Çırpma teliyle topaklanmaması için sürekli olarak karıştırın.
- Kaynayan karışıma baharatları ilave edin.
- Son olarak peynirleri ilave edip tamamen eriyene kadar pişirin. Mükemmel sosunuzu hazırlamak işte bu kadar kolay.