İçindekiler:
- Zeytinyağlı şehriye çorbası nasıl yapılır?
- Tel Şehriye Çorbası nasıl yapılır domatesli?
- Soğanlı tavuk çorbası nasıl yapılır?
- Maydanozlu çorbası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı şehriye çorbası nasıl yapılır?
Zeytinyağlı Tel
Şehriye Çorbası Tarifi Yapılışı Biberleri yağda kavurup küp küp doğranan domatesler eklenir. Sonra şehriyeler içine konup bir dakika kadar kavrulur. Üzerine de su (soğuk olarak konulabilir) eklenir ve isteğe bağlı olarak baharatlar konulur, 10 dakika ya da biraz sonrası hazır. Afiyet olsun.
Tel Şehriye Çorbası nasıl yapılır domatesli?
Domatesli Tel Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Yağı tencereye alın. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Rendelenmiş domatesleri ekleyip domatesler pişene kadar kavurun.
- Naneyi ve ardından suyu ekleyin.
- Su kaynayınca şehriyeleri ekleyin.
- Tuzunu ayarlayıp şehriyeler pişene kadar kaynatın. Afiyet olsun.
Soğanlı tavuk çorbası nasıl yapılır?
TARİFİ -
NASIL YAPILIR ? :
Soğanlı Tavuksuyu
Çorbası tarifi için yağda unu, sarımsağı ve
soğanı kavuruyoruz.
Tavuk suyu ve suyunu verip hızlıca karıştırarak kaynatıyoruz. Şehriyeyi, tuzu, karabiberi ilave edip şehriyeler açılana kadar kaynatıp altını kapatıyoruz.
Soğanlı Tavuksuyu
Çorbası hazır.
Maydanozlu çorbası nasıl yapılır?
Kavrulan unun üstüne sütü döküp hızlı şekilde karıştırın ki topaklanmasın suyunu da döküp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra
maydanozları ince şekilde doğrayıp
çorbaya ekleyin ve bir taşım daha kaynatın tuzunu biberini ayarlayıp ocağın altını kapatın. Kolay ve bu basit
tarifi denemenizi tavsiye ederim.