İçindekiler:
- Kek kalıbına kakaolu kek nasıl yapılır?
- Kek kalıbına yapışmaması için ne yapılmalı?
- Döküm kek kalıbından kek nasıl çıkar?
Kek kalıbına kakaolu kek nasıl yapılır?
Kalıpta Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurtalar ve toz şeker derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilir.
- Daha sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve iyice karıştırılır.
- Kek kalıbı güzelce yağlanır ve karışım dökülür.
- 180 derecelik fırında 30 dk pişirilir.
Daha fazla öğe...
Kek kalıbına yapışmaması için ne yapılmalı?
Keklerin
Kalıba Yapışmasını Önlemek En uygun yağlama yöntemi; bir kaseye alınacak sıvı yağın, bir fırça yardımı ile
kalıba sürülmesidir. İyice yağlanan
kalıbı, bir elinizle tutup, diğer elinizle bir tutam un alınız. Elinizdeki unu,
kalıba doğru serpiniz.
Döküm kek kalıbından kek nasıl çıkar?
Kekinizi fırından aldıktan sonra bir tabağın üzerine ters çevirin ve üzerine nemli bir bez koyun. Çıkarır çıkarmaz nemli bir bezin üzerine de koyabilirsiniz. Bu şekilde de rahatlıkla çıkacaktır. Bu işlemi yaparken kenarlardan bir bıçak yardımıyla hafifçe yapışan yerleri ayırmaya da gayret edin.