Gercek lokanta usulü mercimek çorbasi nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Gercek lokanta usulü mercimek çorbasi nasıl yapılır?
  2. Kemik suyuna mercimek çorbası nasıl yapılır?
  3. Mercimek çorbasına kemik konur mu?
  4. Mercimek çorbasına et suyu atılır mı?

Gercek lokanta usulü mercimek çorbasi nasıl yapılır?

Mercimekleri bol suda yıkayın.Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.

Kemik suyuna mercimek çorbası nasıl yapılır?

Kemikler yıkandıktan sonra düdüklü tencerede 1 saat haşlanır. Sonra mercimekler yıkanır, soğan doğranır, sarımsak doğranır ve kemik suyuna eklenir. Düdüklü tencerede 7 dakika pişirilir. Piştikten sonra blender ile iyice karıştırılır.

Mercimek çorbasına kemik konur mu?

Kemik Suyuna Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı Sebzelerimizi de yıkayalım. Tencereye alalım. 2,5 bardak ılık suyumuzu ekleyelim ve 2 bardak kemik suyunu ilave edelim. İyice kaynadıktan sonra blendırlayıp içinde tortu kalmayacak şekilde hazırlayalım. Daha sonra ocağa aldığımız tencerenin altını açalım.

Mercimek çorbasına et suyu atılır mı?

Et Suyuna Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Un, soğan ve salçayı sıvı yağda kavuruyoruz. 5 dk, sonra üzerine mercimek patates, havuç üzerine suyu et suyunu koyup 2 kaşık tereyağında kaynatıyoruz 25 dakika sonrasında el blendırından geçiriyoruz. Baharatları atıyoruz ,10 dakika kaynatıyoruz.