Buğdaylı Nohutlu Soğuk çorba nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Buğdaylı Nohutlu Soğuk çorba nasıl yapılır?
  2. Soğuk Yarma çorbası nasıl olur?

Buğdaylı Nohutlu Soğuk çorba nasıl yapılır?

Yoğurdu su, tuz ve zeytinyağı ile karıştırarak, yoğun kıvamlı bir ayran elde edin ve ince doğranmış dereotlarını içine karıştırın. Ardından haşlanmış soğumuş olan buğdayları ve haşlanmış soğumuş olan nohutları ilave edin, karıştırın ve servis edin. Afiyetler olsun!

Soğuk Yarma çorbası nasıl olur?

Soğuk Yarma Çorbası ( Amasya ) Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Tencereye yarmaları alalım ve yarmaların üzerini aşacak kadar su ekleyerek karıştıralım.
  2. Yarmalar suyunu çekip yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirelim.
  3. Bu arada uygun bir kabın içerisine aldığımız yoğurdu ve tuzu tel çırpıcı ile çırpalım.
Daha fazla öğe...