Folik asit hangi yiyeceklerde bulunur?

İçindekiler:

1. Folik asit hangi yiyeceklerde bulunur?
2. Folik asit nedir ne için kullanılır?
3. Günlük folik asit ihtiyacı nasıl karşılanır?

Folik asit hangi yiyeceklerde bulunur?

Folik Asit En Çok Hangi Yiyeceklerde Vardır?

• Koyu yeşil yapraklı sebzeler; Ispanak, marul, kuşkonmaz, brokoli, lahana, brüksel lahanası, bamya, pancar, karnabahar, avokado, domates suyu, mesela; 2 kase ıspanak yaklaşık olarak 218 mcg folik asit içerir. ...
• Turunçgiller; ...
• Bakliyatlar; ...
• Karaciğer, balık, yumurta; ...
• Kuruyemişler;

Folik asit nedir ne için kullanılır?

Folik asit ne işe yarar? Folik asit vücutta kan yapımı, yeni hücre oluşumu, DNA sentezi gibi önemli biyolojik süreçlerde rol oynar. Folik asitin damar sertliğini azaltarak kalp krizi, bunama ve felç gibi birçok kötü hastalığın oluşmasını da engellediği bilinmektedir.

Günlük folik asit ihtiyacı nasıl karşılanır?

Baklagiller, fasulye, bezelye ve mercimek gibi çeşitli bitkilerin tohumlarıdır. Bu besinlerin her biri, içerdiği miktarlar değişse de mükemmel birer folik asit kaynağıdır. Örneğin, bir kâse (177 gram) pişmiş barbunya 131 mcg folat içerir. Bu da günlük ihtiyacın yaklaşık %33'ünü karşılar.