İçindekiler:
- Safran içmek zararlı mı?
- Safran çiçeği hangi hastalıklara iyi gelir?
- Safran çiçeği çayı nasıl yapılır?
- Safran suyu içilir mi?
- Safran çiçeği nerede yetişiyor?
- Safran nasıl hazırlanır?
- Safran suyu nasıl hazırlanır?
Safran içmek zararlı mı?
Sağlıklı insanlarda
safran tüketimi 1 çay kaşığını geçmemelidir. Bazı kişilerde alerjik reaksiyonlar ortaya çıkabilir. 12-20 gram gibi dozlar ölüme neden olur. Depresyon ve Alzheimer gibi rahatsızlıklarda günlük kullanım 30 mg'ı geçmemelidir.
Safran çiçeği hangi hastalıklara iyi gelir?
Safran, uzun yıllardır astım gibi bazı solunum sorunlarını tedavi etmekte kullanılmaktadır. Sindirim bozukluklarını tedavi eder. Sindirimi destekler. Ülseratif kolit ve peptik ülserleri tedavi eder.
Safran çiçeği çayı nasıl yapılır?
Safran Çayı Nasıl Yapılır?- Bir bardak safran çayı hazırlamak için, 6-7 adet safran bitkisine gereksinim vardır.
- Önce kullanılacak su kaynatılır.
- Kaynama bitince birkaç dakika dinlendirilir.
- Sonra da içine safran ipleri konmuş olan bardağın üzerine dökülür.
- Beş dakika kadar demlenmeye bırakılır.
Daha fazla öğe...
Safran suyu içilir mi?
Safran çayı, mor renge sahip olan ve özellikle sonbahar aylarında yetişen
safran bitkisinden elde edilir. Aslen bir Asya bitkisi olan
safran, Türkiye'de adını da verdiği Safranbolu ilçesinde yetişir. Nadir rastlanan ve sağlık için büyük faydaları olduğuna inanılan
safran çay olarak demlenerek rahatlıkla tüketilebilir.
Safran çiçeği nerede yetişiyor?
Triploid bir bitki olduğundan tohum vermez, soğanları ile üretilir. Safranın elde edildiği bitki de
safran olarak adlandırılmaktadır.
Safran günümüzde sadece Safranbolu'nun Davutobası, Yörükköyü, Geren ve Aşağıgüney Köyünde 7 üretici tarafından 5 dekar alanda yetiştirilmektedir.
Safran nasıl hazırlanır?
Safran Çayı Nasıl Yapılır?- Bir bardak safran çayı hazırlamak için, 6-7 adet safran bitkisine gereksinim vardır.
- Önce kullanılacak su kaynatılır.
- Kaynama bitince birkaç dakika dinlendirilir.
- Sonra da içine safran ipleri konmuş olan bardağın üzerine dökülür.
- Beş dakika kadar demlenmeye bırakılır.
Daha fazla öğe...
Safran suyu nasıl hazırlanır?
Yapılışı:- Büyük boy cezveye doldurduğunuz suyu ocakta hafif ateşte ısıtın.
- Su kaynamadan önce safran bitkilerini ve kişniş tohumlarını içine ekleyin.
- Ocağın ateşini artırın ve malzemelerinizi suda güzelce kaynatın.
- 10 dakika boyunca kaynattığınız safran çayını bir süzgeç yardımıyla süzerek fincanınıza boşaltın.
Daha fazla öğe...